오늘 수업중 수제비라는 단어가 나왔어요

한 학생이 그러더군요

'수'는 한자로 손수인거라고 ...

순간, 넓적한 밀가루를 손으로 뚝뚝

뜯어 국물에 넣어 끓이는 수제비이니...혹시

손수 아닐까 저도 생각했어요

표준국어대사전에는 한자 안내가 없더라고요 ㅜㅜ

그래서 궁금해졌어요

수제비의 어원은 무엇일까?

혹시 아시는 분 계신가요?